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無菌・無添加・常温保存、
素材の味を生かしたお惣菜

内野家の「uchipac」シリーズ
千切り大根煮


次世代のお惣菜で、新しいライフスタイルのご提案。


千切り大根煮 100g 【商品特徴】
子供からお年寄りまで大人気。無添加のやさしい味付け。食べるとホッとする一品です。


【こんな方へ、こんなシーンで】
いつもそばに、お惣菜のある生活
・単身赴任のお父さん
・子育てママの支援、子供にも安心
・災害時に備えた、非常用備蓄食として
・田舎に暮らす、おじいちゃん おばあちゃんへの贈り物
・大学の為、一人暮らしの息子への仕送り
・働く女性や共働きの家庭の食卓支援
・海外旅行に!常温輸送で!


ウチパクってなに?
手づくりにこだわって、昭和50年からお惣菜一筋で続けてきた、お惣菜専門店「内野家」が自信をもってつくる今までにない、新しいお惣菜です。

製造工場に食品添加物を一切持たない、内野家の安心安全基準で、uchipacはつくられています。

【基準】
uchipacは調理工程において食品添加物、保存料、着色料は使用しておりません。
高温加圧殺菌製法により雑菌、細菌がゼロのお惣菜です。
食中毒菌の心配もなく、安心・安全のお惣菜です。

細菌・雑菌がゼロだから常温でおけるってこと?
uchipacは真空(密閉)したお惣菜を、高温で殺菌しているため、
袋内の菌は全て死滅し菌数がゼロということが、証明されています。
科学的根拠で言うと空気が中に入らない限り、腐敗することはありません。

じゃあ、なぜ賞味期限があるの?
内野家はお客様に食べられる惣菜を販売するのではなく、あくまでおいしいお惣菜を食べていただきたい。
だから厳しい味のチェックをクリアして、おいしくお召し上がりいただける基準で賞味期限を設けています。

なぜ、uchipacができたの?
一般的に市場で販売している商品の多くに食品添加物が使用されている現代の中で、
内野家の基準で今の市場にないものをつくりたいという思いで開発しました。
「常温のお惣菜でおいしいものはできない」と色々な方から言われましたが、内野家40年のお惣菜作りの技術と失敗に失敗を重ねた結果、半年間の製品開発期間を経て uchipacが完成しました。

保存料が入ってないのに、なぜ常温で長期保存できるの?
袋の中が滅菌の状態になっているので、空気に触れない限りお惣菜は腐敗しません。
※開封をしたら腐敗が始まりますので、要冷蔵で保存し早めにお召し上がりください。

夏の高温だと、さすがにダメでしょ?
開封しない限り熱で腐敗することはありません。
夏場40度の車内でも腐敗することはありません。
※但し、熱によって味が変わる可能性はあります。
(経年劣化、温度による味の変化はありますが、腐敗ではありません)

開封しても大丈夫なの?
開封後は要冷蔵で、当日中のお召し上がりをオススメします。


栄養成分表示
エネルギー/105kcal
たんぱく質/3.4g
脂    質/3.4g
炭水化物/15.5g
食塩相当量/1.2g
アレルギー品目
↓↓↓
大豆 小麦

名称 千切り大根煮
(お惣菜)
原材料 千切り大根(日本) 人参 油あげ しいたけ 醤油 砂糖 みりん 酒 かつおだし 豆腐用凝固剤
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
賞味期限 ・未開封で1年7ヶ月

・開封後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください
製造メーカー 有限会社 ウチノ

【注意点】
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。


カテゴリー:切干大根 乾物 乾燥野菜 レトルト 無添加 化学調味料・保存料 食品添加物 不使用 常温 時短

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